美食街の「専門店 八ヶ岳高原蕎麦」では八ヶ岳の蕎麦粉を仕入れ毎朝手打ちしていますが、これとまったく同じ材料を使って手打ち体験をすることができます。
蕎麦粉から生地をこね、延ばして切って食べるまで。職人による指導の下、作業を行います。
500gありますので、3人でも十分食べていただけます。お友達、親子でお楽しみください。
※入場者が対象となります
※2日前までに要予約
※繁忙期など開催できない場合がございます。詳しくはお問合せください
【料金】
1~2名 ¥2,500/1卓
3名様 ¥3,000/1卓
◎お問合せ・ご予約
伊勢安土桃山城下街 0596-43-2300
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